初春贮梨两招
初春贮梨两招
增钙处理法 将梨果放入1%~5%的氯化钙溶液中浸泡1~5分钟。据专家介绍，增钙能抑制梨的呼吸作用，减少乙烯生成，并能减少鸭梨黑心病、雪花梨红肉病的发生，同时，也可提高梨对二氧化碳的抵抗能力，提高贮藏效果。
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